大同古镇:回到从前从前的日子很慢

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  大同古镇原来是赤水河畔的老码头, 70年前这里极其繁荣,码头上总是停满了装满货物的商船,盐商、货船补充供给、修理帆船的停靠点。如今这里曾经的繁荣已经不在,连忙碌的喧嚣也不在了,逐渐还原成城市人梦想的田园乡村生活。

  大树下、房屋前、街道边,随处可见可以静静闭目养神的人们,斜躺在躺椅上,5元一杯盖碗茶,或者10元一杯虫茶,还是无限续杯的,就可以一边打盹、一边极其奢侈的懒整整一个下午、整整一个黄昏。午饭过后,躺椅上总能看到过客或者本地人,打盹或者如此安详的熟睡,好像和我不在一个尘世。

  镇上除了老人就是孩子,脸上总是铺满了暖暖的笑容。我和小伙伴,充分融入环境,依葫芦画瓢直接在大树下躺倒打盹,时时有清风吹过凉快的不行,如果总能有这样的大撒巴时间,那要开开心心活个万年恐怕不是难事!

  这让我想起一首诗:从前的日光很慢,车、马、邮件都慢;一个问候,要等上好多天;从前的月光很慢,有点闲,有点懒,在一杯茶里消磨整个黄昏,在半个梦里看星星满天。

  从前的脚步好慢,从一个村子,到另一个村子,要走一天的时间;从前的日子很慢,很暖,裹在淡淡的烟火里,日日年年;从前的手帕也好看,最是那低眉的女子,精致的,一针一线;从前的爱情很慢,慢的,用一辈子去等一个人,慢的,一生只够爱一个人;在这里,你看到的是一辈子的生活,所以也不必着急,明天依然是这样。

  2、 有一条街上,房檐上搭着厚厚的竹帘子,据说下雨的时候防雨,天气特别热的时候可以挡热。3、大同古镇的卫生间特别干净,竟然完全没味。其实整个赤水的公共卫生间都是非常的豪华舒适,赶超5星级酒店。

  也许是上午爬了四洞沟的缘故,到了中午2点多钟,早已是饥肠辘辘,看什么都流口水,其实我喜欢在万分饥饿的情况下享用美食。只有在最饥饿的时候,美味才会更美味,你才会念念不忘。

  蒸笼鲊就像一个超大的巨无霸汉堡,也让人想到火锅,因为同样只是一道菜,却囊括了肉、鲜蔬、主食,所不同的是足够特别。特别的竟然可以让人联想到很多美味的菜肴……粉蒸肉、玉米炖排骨、猪肉莲藕、鲜肉粽子……所有的味道很自然的融合在一起,五花肉的油腻都被稀释干净,尤其是现代都市人应该会很喜欢这样的食物,所带来的即健康又养生美食体验。

  想起舌尖上中国那句对白“眼前的食物,可能来自遥远的大海和高山。”“中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。”这里说的食物,不就是眼前的蒸笼鲊,用熟悉的味道去唤醒我对于异乡的共情。

  据当地人介绍,传统的赤水蒸笼鲊,笼底以马铃薯、红薯、四季豆做底料,加上竹笋、糯米饭(加绿豆),最后在上面铺上新鲜猪肉,即开始在锅里蒸。蒸的时候,得旺火,三小时后即蒸熟。揭开盖子,融汇各种食材的香味扑鼻,加以稀饭或啤酒,美味得以完全释放!如今,赤水蒸笼鲊已做了很大的改善,考虑到营养和科学性膳食,增加了很多玉米、莲藕之类的食材。

  因为正赶上中午日照时间长的情况,我们小伙伴们干脆脱了外衣开吃,超级过瘾。

  在坎离宫看到漂亮的油纸伞,对油纸伞喜爱,来自2016年《青云志》碧瑶,一袭蓝色衣衫撑起一把硕大的雨伞漫步竹林之中,雨水敲打雨伞,伞下的女子优雅高贵,当世无双。

  陆雪琪,她容颜空灵清绝,一袭白色衣衫撑起雨伞驻立于竹林之中。雨水纷飞,伞下的女子临风而立,青丝飞扬,清丽之中冷艳逼人。

  这里的油纸伞和我在日本京都见到类型极为相似,据说这里仍然保留着桐油、石印传统工艺纸伞的生产工艺,通常完成这么一把伞要有100多道工序。

  坎离宫,清代时叫王爷庙,敬奉的是镇江王爷,为船工和盐商聚会祭祀的地方,会迁入火神、天公、天母等菩萨,加之山门对联有“坎离合撰”,乡民便称它为“坎离宫”,此庙戏楼坚固、木雕精湛,人物逼真,旧时庙会期间,香火旺盛,舞龙耍狮,杂技丰富,热闹非凡。民国时设为大同区公所,石顶山武装起义时,“川滇黔边区二农红军游击纵队”夜袭区公所,取得大胜,且无伤亡,留下一段红色传奇。

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