赤水大同古镇:摆“千人长街宴”共享团年饭【高清组图】

  人民网赤水2月9日电 红灯笼、红对联,红红火火过新年;长街宴、九大碗,其乐融融庆团圆。2月8日,一场主题为“寻找记忆中的年味”的“千人长街宴”团年饭活动在中国历史文化名镇——贵州省赤水市大同古镇拉开帷幕。

  一大早,古镇上就开始人头窜动,从下码头至新街、平街,全长近2000米的古街道上,号称“天下第一长街宴”的团年饭呈“一字长蛇阵”摆开,来自贵州、四川、重庆、湖南等地的3000余名游客与当地居民一道在这里尽享美景美食,感受古镇浓浓的民俗民风。

  上午11时许,古镇码头上彩狮舞动,鞭炮声四起。数十位长寿老人陆续落座,艄公船夫们唱起山歌、划着满载年货的船只向码头靠拢,再现了千年古镇的繁盛景象。

  “上菜了!”随着大厨的一声吆喝,古镇开始沸腾起来。独具赤水地方特色团年饭——三蒸九扣、大锅菜以及黄粑、猪儿粑等名优小吃开始陆续上桌,古镇居民也纷纷将自家熏制的香肠、腊肉以及鸡鸭鱼肉等端上桌来,招待各路远远到而来的客人。古镇居民与游客们一道品尝各式特色菜肴,把酒言欢,互相祝福,分享喜悦,共庆团圆盛宴,席间溢满了浓浓年味。“好吃、好吃!你们太热情啰!吃这样的团年饭真有意思!”来自重庆的一路游客赞不绝口。

  大同古镇有着上千年的悠久历史,历来就是商贾聚集繁盛之地。“长街宴团年饭”是古镇上固有的传统民间文化习俗,起源于古镇传统小年夜祭祀活动。相传每年寒冬腊月,为迎接新春,古镇居民都会沿街摆设桌宴,拿出自家筹备的年货美食,招待来自远方的亲朋好友,共叙旧事,把酒言欢,祈求来年有个好兆头。

  千百年来,古镇“长街宴年夜饭”依旧保持着最初的形式,被古镇居民传承至今,并且,作为古镇重要的民俗活动,早已美名远扬,吸引了来自五湖四海的游客朋友。时至今日,长街宴早已不再是简单的大家一起吃吃饭、唠唠嗑,更多的是大家对记忆中浓郁年味的向往,是传统淳朴民风民俗的回归,更是对中华传统文化的传承。(文/翁永学 黄丽娇 图/翁永学 喻德江)

内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章。

转载注明出处:http://shopballer.com/qingzhenshi_chishuishi_renhuaishi_tongrenshi_bijie/157.html